Catatan pertama dari sabuk konveyor tanggal kembali ke 1795. Sistem konveyor pertama terbuat dari tempat tidur kayu dan ikat pinggang dan dilengkapi dengan berkas gandum dan engkol. Revolusi industri dan kekuatan uap meningkatkan desain asli sistem konveyor pertama. Pada 1804, Angkatan Laut Inggris mulai memuat kapal menggunakan sistem konveyor bertenaga uap.

Dalam 100 tahun ke depan, konveyor yang digerakkan mesin akan mulai muncul di berbagai industri. Pada tahun 1901, perusahaan teknik Swedia Sandvik mulai memproduksi sabuk konveyor baja pertama. Setelah dibangun dengan tali kulit, karet atau kanvas, sistem konveyor mulai menggunakan kombinasi kain atau bahan sintetis yang berbeda untuk sabuk.

Sistem conveyor telah dalam pengembangan selama beberapa dekade dan tidak lagi hanya bertenaga manual atau gravitasi. Saat ini, sistem konveyor mekanis banyak digunakan dalam industri makanan untuk meningkatkan kualitas makanan, efisiensi operasional, produktivitas, dan keamanan. Konveyor mekanis mungkin horizontal, vertikal, atau dimiringkan. Mereka terdiri dari mekanisme daya yang mengontrol kecepatan peralatan, pengontrol motor, struktur yang mendukung konveyor, dan sarana penanganan bahan seperti sabuk, tabung, palet atau sekrup.

Industri konveyor menawarkan standar desain, teknik, aplikasi, dan keselamatan dan telah mendefinisikan lebih dari 80 jenis konveyor. Saat ini, ada konveyor panel datar, konveyor rantai, konveyor palet, konveyor overhead, konveyor stainless steel, konveyor watch-to-rantai, sistem konveyor khusus, dll. Sistem konveyor dapat ditentukan oleh kapasitas beban, kecepatan pengenal, throughput, konfigurasi bingkai dan posisi penggerak.

Dalam industri makanan, konveyor yang paling umum digunakan di pabrik makanan saat ini termasuk konveyor sabuk, konveyor getaran, konveyor sekrup, konveyor sekrup fleksibel, konveyor elektromekanis, dan sistem konveyor penarik kabel dan tubular. Sistem konveyor modern juga dapat disesuaikan dan dioptimalkan untuk memenuhi kebutuhan pelanggan. Pertimbangan desain melibatkan jenis bahan yang perlu dipindahkan dan jarak, tinggi, dan kecepatan yang perlu dipindahkan oleh bahan. Faktor -faktor lain yang mempengaruhi desain sistem konveyor termasuk ruang bebas dan konfigurasi.