Seorang petani amatir dari Coffin Bay di Semenanjung Eyre di Australia Selatan sekarang memegang rekor resmi untuk menumbuhkan bawang putih gajah di Australia.
“Dan setiap tahun saya memilih 20% tanaman teratas untuk ditransplantasikan dan mereka mulai mencapai apa yang saya anggap sebagai ukuran rekor untuk Australia.”
Bawang putih gajah Mr. Thompson memiliki berat 1092g, sekitar 100g lebih sedikit dari rekor dunia.
"Saya membutuhkan hakim untuk menandatanganinya, dan itu harus ditimbang pada skala resmi, dan pejabat itu menimbangnya pada skala pos," kata Thompson.
Petani Tasmania Roger Bignell tidak asing dengan menanam sayuran besar. Pertama ada wortel, lalu lobak, yang beratnya 18,3 kilogram.
Meskipun ini mungkin tampak seperti proses yang cukup sederhana, itu bisa menegangkan bagi tukang kebun.
"Saya harus memotong batang dua inci dari cengkeh dan akarnya tidak boleh lebih dari 6mm," jelas Thompson.
“Saya terus berpikir, 'Oh, jika saya melakukan sesuatu yang salah, mungkin saya tidak memenuhi syarat,' karena saya tahu saya memiliki catatan dan saya benar -benar ingin memiliki nilai.”
Bawang putih Mr. Thompson telah secara resmi didokumentasikan oleh raksasa labu dan kelompok pendukung sayuran Australia (AGPVS).
AGPVS adalah badan sertifikasi yang mengenali dan melacak catatan sayuran dan buah Australia yang meliputi berat, panjang, ketebalan dan hasil per tanaman.
Sementara wortel dan squash adalah pemegang rekor yang populer, bawang putih gajah tidak memiliki banyak buku catatan Australia.
Paul Latham, koordinator AGPVS, mengatakan, Bawang Putih Gajah Tuan Thompson mencetak rekor yang tidak dapat dilanggar orang lain.
“Ada satu yang belum ditanam sebelum di sini di Australia, sekitar 800 gram, dan kami menggunakannya untuk membuat rekor di sini.
"Dia datang kepada kami dengan bawang putih gajah, jadi sekarang dia mencetak rekor di Australia, yang fantastis, dan bawang putih besar," kata Mr. Latham.
“Kami berpikir bahwa semua hal aneh dan indah ini harus didokumentasikan ... jika itu adalah tanaman pertama, jika seseorang telah menanamnya di luar negeri, kami akan membandingkannya dengan bagaimana ia ditimbang dan diukur di sana untuk membantu kami membuat catatan berat target. "
Mr Latham mengatakan sementara produksi bawang putih Australia sederhana, sekarang berada di rekor tertinggi dan ada banyak ruang untuk bersaing.
"Saya memiliki catatan untuk bunga matahari tertinggi di Australia, tetapi saya terus berharap seseorang akan mengalahkannya karena dengan begitu saya dapat mencoba lagi dan mengalahkannya lagi."
"Saya merasa memiliki setiap kesempatan ... Saya akan terus melakukan apa yang saya lakukan, memberi mereka ruang yang cukup dan cukup cinta selama musim tanam dan saya pikir kita bisa menjadi lebih besar."
Kami mengenali orang -orang Aborigin dan Torres Strait Islander sebagai warga Australia pertama dan penjaga tradisional tanah tempat kita hidup, belajar, dan bekerja.
Layanan ini dapat mencakup Agence France-Presse (AFP), APTN, Reuters, AAP, CNN dan BBC World Service Material yang dilindungi hak cipta dan mungkin tidak direproduksi.