Seorang petani amatir dari Coffin Bay di Semenanjung Eyre di Australia Selatan kini memegang rekor resmi untuk menanam bawang putih gajah di Australia.
“Dan setiap tahun saya memilih 20% tanaman teratas untuk ditransplantasikan dan mereka mulai mencapai apa yang saya anggap sebagai ukuran rekor untuk Australia.”
Bawang putih gajah Mr. Thompson memiliki berat 1092g, sekitar 100g lebih sedikit dari rekor dunia.
“Saya membutuhkan seorang hakim untuk menandatanganinya, dan itu harus ditimbang pada skala resmi, dan pejabat itu menimbangnya pada skala pos,” kata Tn. Thompson.
Petani Tasmania, Roger Bignell, tidak asing dengan menanam sayuran berukuran besar.Pertama ada wortel, lalu lobak yang beratnya 18,3 kilogram.
Meskipun ini mungkin tampak seperti proses yang cukup sederhana, ini bisa sangat menegangkan bagi tukang kebun.
“Saya harus memotong batang dua inci dari cengkih dan akarnya tidak boleh lebih dari 6 mm,” jelas Thompson.
“Saya terus berpikir, 'Oh, jika saya melakukan kesalahan, mungkin saya tidak memenuhi syarat,' karena saya tahu saya memiliki rekor dan saya sangat ingin itu memiliki nilai.”
Bawang putih Mr. Thompson telah didokumentasikan secara resmi oleh Australian Giant Pumpkin and Vegetable Supporters Group (AGPVS).
AGPVS adalah badan sertifikasi yang mengenali dan melacak catatan sayuran dan buah Australia yang mencakup berat, panjang, ketebalan, dan hasil per tanaman.
Sementara wortel dan labu adalah pemegang rekor populer, bawang putih gajah tidak memiliki banyak catatan di buku rekor Australia.
Paul Latham, koordinator AGPVS, mengatakan bahwa bawang putih gajah Mr. Thompson membuat rekor yang tidak dapat dipecahkan oleh orang lain.
“Ada satu yang belum pernah ditanam di sini di Australia, sekitar 800 gram, dan kami menggunakannya untuk mencetak rekor di sini.
“Dia datang kepada kami dengan bawang putih gajah, jadi sekarang dia membuat rekor di Australia, yang luar biasa, dan bawang putih yang besar,” kata Latham.
“Menurut kami, semua hal aneh dan menakjubkan ini harus didokumentasikan…jika ini adalah tanaman pertama, jika seseorang telah menanamnya di luar negeri, kami akan membandingkannya dengan cara penimbangan dan pengukurannya di sana untuk membantu kami membuat catatan berat target.”
Mr Latham mengatakan sementara produksi bawang putih Australia sederhana, sekarang mencapai rekor tertinggi dan ada banyak ruang untuk bersaing.
“Saya memiliki rekor bunga matahari tertinggi di Australia, tetapi saya terus berharap seseorang akan mengalahkannya karena dengan begitu saya dapat mencoba lagi dan mengalahkannya lagi.”
“Saya merasa memiliki setiap kesempatan… Saya akan terus melakukan apa yang saya lakukan, memberi mereka ruang yang cukup dan cinta yang cukup selama musim tanam dan saya pikir kami bisa menjadi lebih besar.”
Kami mengakui orang Aborigin dan Torres Strait Islander sebagai orang Australia pertama dan penjaga tradisional tanah tempat kami tinggal, belajar, dan bekerja.
Layanan ini dapat mencakup materi Agence France-Presse (AFP), APTN, Reuters, AAP, CNN, dan BBC World Service yang memiliki hak cipta dan tidak boleh direproduksi.