Setelah bertahun -tahun desain ulang yang lengkap, Southside Works telah menarik penyewa dari jauh dan luas: es krim Jeni yang indah di Columbus memiliki beberapa es krim terbaik di negara ini, dan Kura, sebuah bar sushi yang berputar di Osaka, memiliki konveyor sushi.
"Para tamu dapat menantikan sistem konveyor dua tingkat kami, robot pengiriman anggur, hadiah sushi dan banyak lagi," kata Lauren Murakami, direktur PR dan media sosial di Kura.
Metode jalur perakitan sangat cocok untuk secara metodis membuat sushi, dan telah menjadi konsep yang layak di Jepang dan di tempat lain selama bertahun -tahun.
Jeni akhirnya membuka lokasi Pittsburgh pertamanya di Bakery Square tahun ini, dengan lokasi South Side menjadi yang kedua.
Sebelum menjadi tren, es krim jeni dengan rasa yang tidak biasa dan unik bagi mereka yang bersedia melihat melampaui chip cokelat vanilla dan mint. Rasa saat ini termasuk semangka toffee, nektar emas ("rasanya seperti keripik karamel di bawah sinar matahari musim panas"), donat jelly bubuk, bagel, dan bar cokelat lima tinggi. Namun, wewangian terus -menerus datang dan pergi, jadi selalu ada sesuatu yang baru untuk ditemukan.
Sushi Bar Kura Revolving dan es krim indah Jeni diperkirakan akan dibuka pada tahun 2023 di box office (sebelumnya Southside Works Cinema). Pemilik Southside Works Someraroad dan Mitra Pengembangan HOK akan mengubah teater menjadi gedung kantor Grade A pada tahun 2021.
Proyek -proyek lain yang datang ke Southside Works termasuk taman anjing baru dengan Levity Brewing, yang sekarang terbuka, dan sejumlah restoran modular segera dibuka di alun -alun kota. Pin Mechanical (Bar/Pinball/Game Concept) dijadwalkan untuk dibuka bulan depan. Telur berbintik -bintik dan kopi biasa saat ini memperbarui konsep bersama mereka, yang dijadwalkan dibuka pada awal 2023.
Taman itu, pengembangan 247 unit yang menghadap ke Sungai Monongahela, juga baru-baru ini memulai pembangunan di Southside Works.
Michael Machoski adalah seorang penulis dan jurnalis dengan pengalaman 18 tahun menulis tentang segala hal mulai dari berita pengembangan, makanan dan film hingga seni, perjalanan, buku, dan musik. Dia tinggal di Greenfield bersama istrinya Shauna dan putra mereka yang berusia 10 tahun.